La mousse de nos meringues est croustillante à l’extérieur et possède un cœur tendre, pour une expérience gustative exceptionnelle. Les meringues sont en plus extrêmement polyvalentes. Servez-les avec le café ou le thé, ou utilisez-les comme ingrédient dans un dessert raffiné et coloré.
Caractéristiques uniques de nos meringues :
- Croustillantes à l’extérieur, avec un cœur tendre
- Très longue conservation lorsqu’elles sont stockées au sec
- Et bien sûr, absolument délicieuses
Suggestions de présentation
- Les cafés gourmands et les chocolats chauds spéciaux sont une vraie tendance. Émiettez une meringue sur une garniture de chantilly.
- Composez un dessert en verrine dans un joli verre, en alternant fruits frais, meringue émiettée et chantilly.
- Préparez de délicieuses tartes glacées avec des meringues, des fruits et de la crème.
- Créez une brochette sucrée en alternant meringues et morceaux de fruits, puis décorez avec du chocolat.
Pendant les fêtes, nos meringues sont disponibles dans des formes festives, comme des sapins de Noël et des nids d’oiseaux.
Conditionnements et conservation
Dans leur emballage fermé, les meringues se conservent jusqu’à six mois. Elles sont disponibles en différents conditionnements : barquette avec flowpack, poche à douille, vrac en seau ou sachet à fond plat.
